Registro de tierras, seguros, trazabilidad y créditos de cárbono, los usos de blockchain en agricultura, según FAO

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Registro de tierras, seguros basados en contratos inteligentes, tokenización de créditos de cárbono, trazabilidad para aumentar la transparencia en las cadenas de suministro, eliminación de la pesca ilegal o hacer más eficiente la industria de la madera son algunos de los casos de uso de las tecnologías blockchain en el sector de la agricultura.

Todas estas aplicaciones han sido detectadas en un informe elaborado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Unión Internacional de Telecomunicaciones (UIT).

El estudio, titulado Blockchain para la Agricultura, Oportunidades y Desafíos “, que forma parte de las publicaciones de la serie E-Agriculture in Action, da cuenta de sesenta proyectos que están utilizando las tecnologías blockchain en el ámbito de la agricultura. Entre ellos, cita a EthicHub, una plataforma de crowdlending desarrollada desde España, cuyo objetivo es bancarizar a los pequeños agricultores.

Otra de las compañías españolas citadas en el informe en el área de silvicultura es ChainWood. El objetivo de esta compañía es mejorar la trazabilidad y eficiencia del suministro de madera en España a través de la implementación de tecnologías blockchain en la logística de la industria. El grupo aglutina a ocho socios de Galicia, Madrid, Andalucía, Castilla y León y Asturias, entre los que figuran asociaciones forestales, centros tecnológicos especializados en madera y empresas TIC.  ChainWood cuenta con una subvención de 93.530 euros, provenientes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

El informe también alude a AgriLedger. Fundada por Genevieve Leveille, esta compañía, radicada en Reino Unido, trabaja en la implementación de una plataforma blockchain para el Gobierno de Haití. Se trata de un proyecto patrocinado por el Banco Mundial, que otorgará transparencia a toda la cadena de valor de los productos frescos del país haitiano. Desde quién lo ha envasado y transportado, los costes de su recolección en el campo, hasta el momento en que el producto es adquirido por el consumidor.

Precisamente, la trazabilidad para aumentar la transparencia en las cadenas de suministro, es uno de los casos de uso al que hace referencia el informe de la FAO y la UIT. En este sentido, el estudio subraya que una cadena de bloques puede ayudar a proporcionar un registro inmutable sobre la procedencia de un producto a la tienda minorista.

Reducir fraudes alimentarios y aumentar la reputación de la marca

En este punto, el informe precisa que la trazabilidad, además de otorgar a los consumidores una mayor confianza en los artículos que compran, representa también una oportunidad para recompensar a los productores que emplean buenas prácticas agrícolas a la hora de  cultivar. Los autores del estudio sostienen que este hecho conduciría a prácticas agrícolas sostenibles y a un consumo responsable.

El estudio cita el caso de Barilla, un fabricante italiano de pasta y salsa de pesto, que se ha asociado con IBM para abordar la transparencia y la trazabilidad en todo el ciclo de producción del pesto. Desde el cultivo, el tratamiento y la cosecha en el campo hasta el transporte, el almacenamiento o a la producción. Todos los detalles se rastrean y se ponen a disposición del consumidor a través de una blockchain. De tal manera, que el cliente puede verificar la información al escanear el código QR del pesto. Los autores del informe aluden también al importante papel que desempeña IBM en la seguridad alimentaria de los productos que venden los supermercados Walmart

El estudio también hace referencia a la empresa Provenance, que bajo el lema “Cada producto tiene una historia“, trabaja para que las empresas puedan generar confianza en sus productos y en su cadena de suministro, mediante el uso de software móvil, blockchain y software de datos abiertos. El uso de blockchain ayuda a reducir los fraudes alimentarios y a aumentar la reputación de la marca.

En este sentido, los autores del informe anuncian que La FAO y la UIT están colaborando con socios nacionales en Papua Nueva Guinea para pilotar un sistema de rastreabilidad del ganado utilizando blockchain.

Incrementar los seguros para la población rural pobre

En el sector pesquero, el informe indica que la cadena de bloques puede utilizarse para rastrear y disuadir la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR), que representa la mayor amenaza para los ecosistemas marinos. Así, relata que el Fondo Mundial para la Vida Silvestre (WWF) está trabajando en Nueva Zelanda en un proyecto piloto para eliminar la pesca ilegal y los abusos en los derechos humanos en la industria atunera de las islas del Pacífico. “Han colaborado con otras organizaciones para rastrear peces desde el barco hasta el supermercado”, subraya el informe.

Otro de los usos de la cadena de bloques detectados por la FAO en el ámbito de la agricultura es para incrementar la tasa de adopción de productos de seguros por parte de la población rural pobre, que sigue siendo relativamente baja. El informe subraya que los mecanismos para validar las reclamaciones y efectuar los pagos requieren mucho tiempo y que ésta es una de las razones por las que  los pequeños agricultores no lo eligen:

“Los seguros basados ​​en índices basados ​​en contratos inteligentes pueden automatizar y simplificar enormemente el proceso, lo que facilita los pagos instantáneos al asegurado en caso de incidentes climáticos adversos. Las fuentes de datos automáticas proporcionan datos hiperlocales continuos y confiables al contrato, lo que elimina la necesidad de que el inspector evalúe las reclamaciones en el lugar”.

Registro de tierras par poblaciones pobres

La FAO y la UIT también reconocen como caso de uso los registros de tierras, donde las implementaciones basadas en blockchain podrían proporcionar registros incorruptibles de registros de tierras, especialmente en el caso de la población rural pobre:

“Si esto se vincula de manera efectiva con la identificación soberana/identificación digital, la custodia de los registros de tierras, incluso en tiempos de desastres naturales o guerras, no sería un problema”.

Por ejemplo, el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en India ya está trabajando con socios para hacer que el registro de tierras sea más confiable allí. Este proyecto capturará y registrará permanentemente cada transacción que se lleve a cabo en la venta de una propiedad. Esto significa que se logra una trazabilidad y transparencia casi en tiempo real con respecto al estado de la propiedad.

El informe también alude al proyecto de propiedad de tierras del gobierno sueco, Lantmäteriet, que ya ha pilotado el registro de tierras y la transacción de propiedades en blockchain. La Administración sueca se muestra convencida de que blockchain proporciona una manera segura de tener títulos originales digitales y que éstos podrían representar un ahorro de cientos de millones de dólares para las arcas públicas.

Tokenización de créditos de carbono

La tokenización de créditos de carbono es otro de los usos que cita el informe. En este sentido, relata que IBM ya trabaja con Veridium para tokenizar créditos de carbono, que se utilizan para incentivar a las empresas a ser más respetuosas con el medio ambiente y para compensar su huella de carbono:

“Los bonos verdes se crearon para financiar proyectos que proporcionan beneficios ambientales. Es necesario contar con mecanismos efectivos de seguimiento, trazabilidad y verificación para que el número de inversores crezca y confíe en iniciativas climáticamente inteligentes. Los créditos de carbono y su comercialización podrían beneficiarse de la confianza que ofrece una blockchain”.

Compañías como Poseidon23 ya están trabajando en un sistema basado en blockchain que permita rastrear la huella de carbono de un individuo o compañía y proporcionarle oportunidades de compensación.

Incertidumbre regulatoria y falta de interoperabilidad entre las blockchains

No obstante, pese a todos los casos de uso descritos, el informe concluye que aunque blockchain tiene un gran potencial, no es la panacea para todos los problemas.

“El desarrollo de una solución blockchain sin una evaluación cuidadosa de los desafíos a los que se enfrenta, incluida la infraestructura, la alfabetización digital, la conectividad y otros gastos derivados, aumentaría innecesariamente los gastos generales sustancialmente y podría dar como resultado que la iniciativa fracase estrepitosamente”.

El estudio también alude a un informe de PwC, que subraya que el sector financiero se beneficiará al máximo de las implementaciones de servicios basados en blockchain, seguidos por los productos industriales y el sector de manufactura, energía, servicios públicos y el sector de salud.

Sin embargo, una encuesta realizada por la citada consultora a seiscientos ejecutivos expertos en blockchain puso de manifiesto que la mayor barrera para la adopción de las cadenas de bloques es la incertidumbre regulatoria y la falta de interoperabilidad entre las diferentes cadenas de bloques.

La empresa Hispatec, dedicada al desarrollo de software para empresas agroalimentarias, ha elaborado una completa guía sobre blockchain y agricultura con el informe realizado por FAO y UIT.

One Reply to “Registro de tierras, seguros, trazabilidad y créditos de cárbono, los usos de blockchain en agricultura, según FAO”

  1. Genial justo esto es lo que me faltaba para terminar mi trabajo, al fiiiiin T.T GRACIAS!

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